Keega Christmas-ka waa la cunaa sababtoo ah Faransiiskii hore, habeenkii Christmas-ka, qoys kastaa waxay aadeen kaynta si ay u gooyaan qayb ka mid ah jirridda spruce, oo calaamad u ah bacriminta, oo ay ku gubaan qiiqa.Inta ay sii dheeraato waxay gubtaa, si ka sii wanaagsan waxay u keentaa nasiib wacan sanadka soo socda.Ka dib markii meesha dabka lagu shido la waayo, geedo loga ah ayaa lagu dubaa kirismaska iyadoo lagu sharfay dhaqankan.
"Marka laga soo tago rootiga loga ah ee Faransiisku cunaan iyo midhaha Ingiriisida oo leh khamri laga keenay Rome hore, Jarmalku waxay samayn doonaan muffins Stollen Christmas-ka.Stollen wuxuu ka yimid Awstaria wuxuuna dhadhamiyaa sida rootiga oo kale.;Talyaanigu waxay u sameeyaan "panettone" Christmas-ka, kaas oo ah keeg jilicsan oo qaabaysan, iskutallaabta u dhaxaysa rootiga iyo rootiga, inta badan qaabka xiddigaha, lagu kariyey sonkor, liin, liinta, sabiib, iwm.
Guo Jinli waa cunto karinta iyo la-milkiilaha macmacaanka Champignon.Ka dib markii uu ka qalin jabiyay Akadeemiyada Rootiga, waxa uu ka shaqeeyay sidii cunto kariyaha macmacaan ee huteelada maxaliga ah iyo kuwa xidigta ah ee Macau, waxaanu wax ku bartay oo ku takhasusay macmacaanka Faransiiska oo uu ka soo qaatay cunto kariyaha macmacaanka ee Germany iyo France.sanado badan."Kadib afar ama shan sano oo aan baranayey macmacaanka Faransiiska ee sayid Faransiis ah, waxaan dareemay in la joogo waqtigii aan ku noqon lahaa Shiinaha si aan ganacsigeyga u bilaabo, sidaas darteed waxaan ganacsi la bilaabay asxaabteyda Macau."
Sidee ayay macmacaanka Jarmalku uga duwan yihiin macmacaanka Faransiiska?Macmacaanka Jarmalku wuxuu yeelan doonaa maaddooyin Jarmal ah oo dhab ah sida jiis Jarmal ah (jiis jarmal ah) oo lagu daro iyaga, laakiin dhab ahaantii waxaa loo kala saari karaa macmacaanka Yurub ama macmacaanka Faransiiska casriga ah.Macmacaankeenu waa macmacaan faransiis ah oo badan, laakiin waxaanu ku dari doonaa maaddooyinka maxaliga ah ee alaabta ceeriin."Maanta, Guo Jinli wuxuu si gaar ah u naqshadeeyey keega kirismaska Chestnut oo leh dhadhan gaar ah.Akhristayaasha rabta in ay qoyskooda iyo asxaabtooda u kariyaan keega kirismaska oo soo jiidasho leh oo macaan ayaa soo bandhigi kara xirfadooda.
Mont in "Mont Blanc" macnaheedu waa caddaan iyo Blanc macnaheedu waa buur.Macmacaankan waxaan ugu magac daray "Buur baraf" sababtoo ah Faransiiska iyo Talyaaniga caan ka ah Mont Blanc ayaa lagu dabooli doonaa baraf Christmas kasta..Waxaan isticmaalaa macaanka chestnut leh jelly blackberry sababtoo ah xabadka ayaa noqon doona macaan haddii lagu qooyay sharoobada, iyo blackberries dhanaan waxay si fiican u baabi'in kartaa macaanka xabadka iyo ka dhigi dhadhan qani ah."
Ku rid koolada xabadka, biyaha, iyo vaniljka digirta digsiga oo ku kari kulayl dhexdhexaad ah, kareyso, ilaa isku dar ah la isku daro, ka dibna qaboojiyaha ilaa diyaar u ah in loo adeego.
Ku rid macaanka blackberry digsiga oo karkari, si siman isku walaaq sonkorta iyo agar-agar, ku dar khudaar shiidan oo karkari.Ka saar kulaylka oo ku dar liin.Ku shub caaryada silikoon oo qabooji.
2) Sariirta wax lagu dubayo dul saar xaashida dubista, ka tuuji inta loo baahan yahay (dhibic) habka 1 oo ku dub foornada 90°C saddex saacadood.
1) subagga iyo sonkorta budada ah si fiican isku qas, ku dar bur, milix iyo yicib la jarjaray, si fiican isku walaaq, ku dar ukun si aad cajiinka u sameyso.Ku rid cajiinka qaboojiyaha saddex saacadood.
2) Dubo cajiinka leh biin duuban ilaa dhumucdiisuna tahay 3 mm, ka dibna jarjar yar yar mindi, ku rid xaashida dubista, dubi 160 ° C 10 daqiiqo, ilaa brown dahab ah.
2) Ku shub jelly blackberry gudaha mousse, ka dibna ku dar meringue, iyo ugu dambeyntii in yar oo mousse chestnut, siman oo qaboojiyaha ilaa saddex saacadood.
4) Ku rid koollada xabadka ee bacda tuubada, buuxi dusha sare ee tallaabada 3 oo leh koollada chestnut, ka dibna ku qurxi meeris iyo caleen dahab ah.
SOS Cakery waxaa aasaasay Zeng Jingying.Waxay inta badan samaysaa keega xamaasadda leh oo ay barataa koorsooyin faneed xiise leh sida: caruusadaha sonkorta, figuriyada xiisaha leh (figurines fondant), ubaxyo sonkor ah ( ubax caag ah), iyo buskudka icing (cookies icing royal).), iwm.
Iyada oo ku dhawaad siddeed sano oo waayo-aragnimo ah samaynta keega fondant, waxay xustay in fondant uu ka soo jeedo UK.Waxaa jira saddex nooc oo fondant ah, mid fondant ah ayaa loo isticmaalaa in lagu daboolo dusha keega, kan kalena wuxuu u dhow yahay maqaarka.midabka bini'aadamka. Waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo caruusada jecel. Waxa kale oo jira ubax aad u jecel oo sameeya fondant. Waxay leedahay ductility wanaagsan oo si khafiif ah loo duubi karo.
"Fudge waa sida dhoobo la cuni karo oo loo qaabeyn karo qaab kasta.Dad badan oo suuqa ku jira ayaa aqbalaya keega xiisaha leh ee qiimaha halbeegga sareeyo iyo naqshado qani ah.Mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee dhacdo kasta oo fasax ah.ama martiqaad gaar ah.
Intii lagu jiray dagaalkii Saliibiyiinta, "sinjabi" waxay ahayd uunsi qaali ah oo dibadda laga keeno.Kaliya fasaxyada muhiimka ah, sida Christmas-ka iyo Easter-ka, sinjibiil ayaa lagu dari jiray keega iyo buskudka si kor loogu qaado dhadhanka oo ay u yeeshaan shaqada ilaalinta qabowga.Waqti ka dib, sinjibiilku wuxuu noqday saxan xafladeed.Cunto fudud oo Christmas ah.Maanta, Zeng Jingyin wuxuu akhristayaasha u soo bandhigayaa keega Gingerbread Cupcakes (Gingerbread Cupcakes).Waxay ku habboon tahay Christmas-ka oo ay fududahay in la diyaariyo.Waxaan rajeynayaa in akhristayaasha ay ku raaxaystaan.
250 g oo bur ah oo iskiis u kacaya, 1 tsp.baking soda, 2 tsp.budada sinjibiil, 1 tsp.budada qorfe, 1 tsp.Ingriiska basbaaska ayaa isku dhafan
2) Maaddooyinka B ku rid digsi yar, si fiican isku walaaq oo kulayl (kaliya subagga iyo sonkorta bunni karkari ilaa ay ka milmaan, ha karkarin).
5) Isku qas dhammaan maaddooyinka ilaa tiro isku mid ah oo aan lahayn qaybo la helay, ka dibna ku shub caaryada keega, ku rid foornada preheated iyo dubi 20-25 daqiiqo ama ilaa diyaar.
Waqtiga boostada: Juun-29-2023